LECITINA DE SOJA, 100 GR, SANTIVERI Ver más grande

LECITINA DE SOJA, 100 GR, SANTIVERI

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Lecitina de soja, en envase de 100 gramos.

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Lecitina de soja, en envase de 100 gramos.

Propiedades de la lecitina de soja

La lecitina de soja tiene propiedades para la salud de las que todos deberíamos beneficiarnos. A continuación voy a nombrar algunas.

  • La lecitina de soja es rica en ácidos esenciales omega 3 y omega 6.
  • Debido a sus propiedades emulsionantes ayuda a reducir el colesterol de la sangre, previniendo así enfermedades como la arteriosclerosis.
  • Ayuda a mantener el hígado limpio y libre de grasas, previniendo lo que se conoce como hígado graso.
  • Estudios recientes también están demostrando que la fosfatidilserina (uno de los nutrientes en que es rica la lecitina de soja) mejora, en cierta medida, la memoria y la capacidad cognitiva.
  • Proporciona colina al organismo. Hay algunas evidencias de que la ingesta de colina mejora la memoria después de la toma, y la leche materna tiene una concentración 100 veces mayor a la de la propia sangre, por lo que se cree que la colina tiene un papel muy importante en el desarrollo del cerebro de los niños.
  • Al tomar lecitina de soja se ha observado que los deportistas mejoran su rendimiento atlético.
  • Previene la formación de cálculos biliares.
  • Fortalece el sistema nervioso.
  • Debido a su contenido en fósforo mejora la memoria, previniendo enfermedades como el Alzheimer.
  • Es útil para personas que sufren de fatiga mental y física.

Fuente: http://www.enbuenasmanos.com/propiedades-de-la-lecitina-de-soja

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